Ricetta per fare il Latte di Mandorle fatto in casa

 

Crema di mandorle ricetta: si presta per la realizzazione di ricette vegane. E' infatti ottima per realizzare e farcire dolci oppure semplicemente da gustare al cucchiaio. E' una valida alternativa alla crema di nocciole ed è perfetta anche per la colazione o la merenda dei bambini. Di seguito una ricetta per un dolce originale e nutriente: Crostata di fichi con crema alle mandorle: Una ricetta gustosa

Sugo alle Melanzane

Consigli d’uso: per esaltare profumo e sapore degli ingredienti si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto, si consiglia di terminare la preparazione aggiungendo ricotta salata grattugiata.

Sugo al Tonno

Consigli d'uso sugo al tonno: per esaltare profumo e sapore degli ingredienti si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o anche nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Si consiglia di terminare la preparazione saltando il sugo in padella con un porro tagliato a rondelle e guarnendo con prezzemolo fresco. Oppure più semplicemente versare il contenuto sulla pasta appena scolata e lasciarlo amalgamare fino a quando la pasta al tonno non è pronta per essere servita.

Sugo alla Cipolla Rossa Di Calabria

Consigli d'uso: per esaltare profumo e sapore degli ingredienti si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Ideale accostato ad un formato di pasta artigianale di semola di grano duro trafilata a bronzo: fileja, spaghetti alla chitarra ecc.

Sugo all'Arrabbiata alla Calabrese

Consigli d'uso: per esaltare profumo e sapore degli ingredienti si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto. Si consiglia di terminare la preparazione saltando la pasta da voi scelta in padella e guarnendo con basilico fresco.

Fagioli  al Peperoncino

Una salsa artigianale realizzata da Calabria & Calabria. Questo delizioso e stuzzicante battuto viene realizzato coi peperoncini calabresi. Si tratta di un prodotto gustoso e salutare allo stesso tempo. 

Ottimo per insaporire piatti o sopra a delle bruschette.

Battuto di Pomodori Secchi

Un prodotto selezionato e confezionato completamente a mano, Gli ingredienti sono tutti assolutamente naturali. Si tratta di un Batutto ottimo per insaporire pietanze e su bruschette. 

Pomodori Secchi

Suggerimenti: si possono servire come antipasto accompagnati da un buon pane casereccio. Sono ideali per condire primi piatti con aggiunta di acciughe, olive e capperi; per farcire la sfoglia o lo strudel di pane e anche per arricchire e rendere ancora più buoni i vostri sughi. Nonostante la buona dose di peperoncino, al palato non risultano piccanti. 

Melanzane a Filetti

 ,Consigli d’uso: ideale se abbinata con formaggi erborinati e arrosti di maiale e per antipasti e bruschette

Funghi Champignon alla 'Nduja

 Modo d'uso: lo champignon così come viene proposto in questa ricetta, trova facile utilizzo su pizze, bruschette e panini. Indicati anche per la preparazione di sughi, come contorno per carni in umido e per la preparazione di risotti e primi piatti.